11.10.07

Peixes: estoque exaurido

De leitor sobre o post de Porto Rico, lembrando que a UEM tem base de pesquisa por lá:

Nossos estudos mostram que os peixes realmente estão ficando cada vez mais raros. E não adianta aumentar o esforço de pesca (colocar cada vez mais pescadores) que o resultado vai ser o mesmo; o estoque está exaurido. O que é uma pena, pois aí temos que conviver com a tilápia. Esse peixe foi introduzido no Brasil, sendo, portanto exótico, e hoje é a espécie mais cultivada no Paraná; cerca de 90% dos peixes de cativeiro são dessa espécie. Nada contra a tilápia, que é um
peixe resistente, bem aceito pela população, de custo razoável, porém um pais como o nosso que possui espécies nativas como o pintado, pacu, piracanjuba, piraputanga, dourado, piapara, etc não devia ficar “refém” de uma única espécie e que ainda não é do nosso sistema. Hoje nos
supermercados você só encontra tilápia, sardinha, salmão chileno, atum, etc. E os nossos peixes de água doce mencionados acima?. O problema é que não existem pacotes tecnológicos com resultados financeiros concretos para cultivos desses peixes. Aí o preço vai lá em cima. O
Antero foi ver o preço do pintado na Piraju: R$ 23,00. Mais caro que filé mignon, 8 vezes o preço da costela e assim por diante. Se comparar com o frango aí é que a discrepância fica ainda maior. Como exigir que o brasileiro coma proteína de boa qualidade?

2 pitacos:

Anônimo,  16:51  

Angelo quem da o fim nos peixes sao os proprios as pessoas que vivem da pesca pois quando ela esta fechada para nos pescadores amadores e em epoca de desova eles continuam com a pescaria e quando salario e cesta basica e sao alertados quando o ibama chega para a fiscalizaçao nao sei como mas quem esta no rio pescando e alertado

Anônimo,  08:29  

Na verdade, o peixe do Paranazão está acabando porque o rio está totalmente retalhado por usínas hidrelétricas, construídas para manter a sede de consumo de todos nós... No Rio Iguaçu a situação é ainda pior. Agora, não adianta ficar reclamando que o peixe está sumindo quando todos nós acionamos o interruptor de energia sem a menor consciência, compramos micro-ondas cada vez mais potentes, ar condicionado de última geração e freezer para manter a cerveja gelada....
Vamos deixar de ser hipócritas e começar a pensar em "investir" muito em pesquisa para a reprodução dessas espécies nativas uai...Só que, como sempre, pesquisa nesse país "eles" os políticos, só conhecem a "eleitoral"....

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